（通訊員 周武毅）2023年7月15日，“歐倍爾杯”第五屆全國食品專業(yè)工程實(shí)踐訓(xùn)練綜合能力競賽南部賽區(qū)選拔賽在佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院舉行，由我院學(xué)生孔祥聰、胡如艷、覃紅艷、任得清、王艷碩、何勇組成的2支隊(duì)伍，在李云捷、吳進(jìn)菊兩位老師的指導(dǎo)下，均獲得二等獎。

本屆大賽共有來自中南大學(xué)、華南理工大學(xué)、南昌大學(xué)等38所高校64支隊(duì)伍參加比賽，比賽主要由理論考試和食品工程類仿真操作兩個部分組成。全國大學(xué)生食品類專業(yè)工程實(shí)踐訓(xùn)練綜合能力競賽是全國食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會的一項(xiàng)重要特色大賽活動，通過比賽可推動高校之間的交流，促進(jìn)食品實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，探索培養(yǎng)和提高本科生工程實(shí)踐訓(xùn)練綜合能力的思路、途徑和方法。

審核：余海忠