（通訊員 李群醫(yī)）2023年4月6日下午3：00，學(xué)院舉行一流本科課程建設(shè)經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)，主講人為食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人李云捷老師，學(xué)院全體教師參加了會(huì)議，會(huì)議由教學(xué)委員會(huì)主任肖作安主持。

李云捷以《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》課程為例，從“課程概述-課程設(shè)計(jì)思路及教學(xué)方法-創(chuàng)新特色-教學(xué)效果評(píng)價(jià)與比較-課程思政建設(shè)-主要體會(huì)”等6個(gè)方面介紹了自己申報(bào)省級(jí)一流本科課程的經(jīng)驗(yàn)，內(nèi)容充實(shí)豐富。李老師倡導(dǎo)從“OBE”理念出發(fā)，“以學(xué)生為中心”進(jìn)行課程建設(shè)。不僅提出采用“三環(huán)嵌套式教學(xué)方法”，有效監(jiān)督學(xué)生“課前-課上-課后”的學(xué)習(xí)效果；而且重點(diǎn)介紹了如何將課程思政與專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn)做到有效銜接，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)自信感和專(zhuān)業(yè)使命感。整個(gè)報(bào)告會(huì)干貨滿(mǎn)滿(mǎn)，交流氣氛熱烈，通過(guò)這次交流會(huì)，教師們更加理解一流本科課程建設(shè)內(nèi)涵，也拓寬課程建設(shè)思路，收獲頗豐。

肖作安指出，課程是專(zhuān)業(yè)的基本結(jié)構(gòu)單元，課程建設(shè)是專(zhuān)業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)內(nèi)容，加強(qiáng)課程建設(shè)是鼓勵(lì)教學(xué)創(chuàng)新、提高教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)水平的重要保證，是實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求的重要基石。肖作安也希望各位教師能積極參與建課，在實(shí)踐中不斷打磨，凝練特色，提升內(nèi)涵，推動(dòng)教學(xué)改革，不斷提高自己的課程質(zhì)量，從而進(jìn)一步提升我院各專(zhuān)業(yè)的教學(xué)質(zhì)量。

審核：肖作安