6月9日-10日，由團(tuán)省委、省科協(xié)、省教育廳、省學(xué)聯(lián)主辦的湖北省第十屆“挑戰(zhàn)杯·青春在沃”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽在武漢工程大學(xué)舉行。本屆“挑戰(zhàn)杯”以“創(chuàng)新點(diǎn)亮中國夢”為主題，共吸引來自全省64所高校的623件作品參賽。

經(jīng)書面初審、終審專家問辯等環(huán)節(jié)的激烈角逐，我院食品科學(xué)與工程專業(yè)1211班王玉榮同學(xué)主持的“不同地區(qū)來源的米酒曲對米酒滋味品質(zhì)影響的評價”（指導(dǎo)教師：郭壯）和化學(xué)工程與工藝專業(yè)1211班秦星、王華才和方俊祥三位同學(xué)主持的“環(huán)保型奇特泡泡水”（指導(dǎo)教師：程振峰）兩個項(xiàng)目榮獲三等獎，創(chuàng)化科院參加挑戰(zhàn)杯競賽以來最好成績。